Denna Moscato grappa lagras minst 6 år i mindre fat av akacia. Tanninerna i akacieveden får grappan att bli finstämd och komplex utan att ändra druvans egenskaper och arom. Gualco föredrar att använda fat av akacia för längre lagring då karaktären inte förändras för mycket och fatets karaktär tar över.
Färgen är djup halmgul till bärnsten.
Doften är komplex med en tydlig igenkänning av den aromatiska druvans blommighet och kryddor.
Smaken är finstämd och rund med lång eftersmak.
Underbar som avec framför brasan.
Varugrupp: Grappa
Område: Piemonte
Producent: Distilleria Gualco
Druva: Moscato
Lagring: Minst 6 år i små fat av akacia
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 42 %vol