Grappa di Moscato Affinata in barriques

Moscatodruvan är en grön aromatisk fruktig druva. När Gianfranco Torelli tog över familjens vingård 1987 bestämde han sig för att gå över till ekologisk certifierad odling och produktion. 1992 kunde han tappa upp det första certifierade ekologiska vinet i Italien på flaskor, vilket var en Moscato d’ Asti.

Vinaccia, dvs skal och kärnor som blir över efter vinframställningen, från hans odlingar av Moscatodruva lämnas därefter till närbelägna Destilleria Rovero, ett familjeägt destilleri med långa anor bakåt i tiden.

Den ekologiska Grappa di Moscato Affinata in Barriques lagras 2 år på ekfat. Färgen är gyllene, doften är aromatisk, blommig och smaken är elegant välbalanserad, mjuk och len med toner av vildblomshonung, russin och lakrits.

Serveras klassiskt efter maten eller varför inte innan maten till lite charkuterier.

Varugrupp: Grappa

Område: Piemonte

Producent: Torelli

Druva: Moscato

Volym: 500 ml

Alkoholhalt: 43 %vol

Artikel nr: 86962